![]() ![]() Het instrument bij uitstek voor het maaien was de sikkel, die sinds het Neolithicum werd gebruikt. Deze techniek wordt tegenwoordig nog gebruikt in Asturië voor de oogst van spelt. ![]() Naar verluidt zou de vallus, de maaimachine van de Trevieren, tussen de 1e en de 5e eeuw volgens dit principe hebben gewerkt. Dit procedé is echter alleen geschikt voor granen waarvan de rijpe aar gemakkelijk loskomt van de stengel, wat een kenmerk is van de primitieve graansoorten. Een andere zeer oude techniek bestond erin de aren tussen twee vingers of twee stokjes af te knijpen. ![]() Men kan met de hand maaien, en daarbij gebruik maken van dezelfde technieken als voor de wilde grasgewassen. De korrel werd geoogst wanneer hij nog 20% vocht bezat, in het zogenaamd "deegrijp" stadium. Het graan moest geoogst worden op het ogenblik dat de korrel rijp genoeg was om alle nodige reserves te hebben opgeslagen, maar nog niet volledig droog was. In de begintijd van de landbouw werden de graanvariëteiten geselecteerd waarvan de aar het meest schokbestendig was, om te vermijden dat ze spontaan uit elkaar zou vallen. De graankorrels staan op de korenhalm gegroepeerd in een vrij broze eindstandige aar. Voor het oogsten van de granen werden technieken uitgewerkt die aangepast waren aan de anatomische structuur van deze gewassen. Met behulp van een sikkel oogsten ze aanvankelijk wilde en later gedomesticeerde granen die ze vervolgens malen en pletten. Zij gebruiken de eerste maaiwerktuigen, gemaakt van been, hout en gehouwen steen. vestigden nomadische volken, bestaande uit jagers, vissers en plukkers zich in dorpen. Maaien is een arbeidsintensieve taak op de boerderij vooral als dit nog met de hand gebeurt. ![]()
0 Comments
Leave a Reply. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. ArchivesCategories |